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おもしろき 事もなき世を おもしろく・・・

今年もがまだすぞ!!

お宿玄河の料理人&里の湯和らく三代目

遠藤 盛悟

研修旅行続き・・・

10/03/10 11:17:33[遠藤 盛悟]

こんにちは♪

今日、朝から雪景色・・・

当たらんで良い天気予報が当たりました(ーー;)

4時過ぎ頃はチラホラ・・・と、降っていた雪

二度寝して6時半頃起きたら真っ白でした(・。・;

本日、黒川温泉にお越しのお客様は安全運転でお越しください♪

ツイッターでもなにやら道路状況が更新されてるみたいですし(^_-)

三月の忘れ雪だろう位の予想を裏切る降り具合です(@_@;)

しかし、大津の方は降ってないみたいで、朝、出勤したうちのスタッフも

道路は問題ないよ~・・・と、言っておりました。

しかし、寒いのは苦手です^_^;

それはさておき

信州おぶせに散策に行きました。

栗羊羹だの栗鹿の子、栗おこわと栗だらけでした(笑)

結局買わなかったんですが(ーー;)

ここには、実はむか~し(お宿玄河が九峯館と呼ばれていた頃。)うちで一緒に働いていた仲間がいます。

今は、”蔵部(くらぶ)”という、地元の酒蔵”桝一酒造”の酒蔵の一部を改装した食事処で働いています。

山崎さんと言って、自分より10歳程先輩です。

九峯館時代・・・

山崎さんは、真っ黒に日焼けした温泉地には似合わない風貌でした(笑)

休憩時間になると、黒川の日当たりのいいベンチで日光浴♪

日に日に真っ黒になっていきました(汗)

働きぶりは・・?といういと

ひょうひょうと自分の仕事をこなし

30代にして50代後半のうちスタッフの相談まで受ける落ち着きぶり

もう少し、一緒に働きたかったです(^^)/

家の事情から、こっちで働く事になり・・・数年が経ちます。

そんな、山崎さんと、この研修旅行での視察地”おぶせ”で会うとは思ってもいませんでした。

というより、行程表に余り目を通してなかったので^_^;

その蔵部に、社長さん達数人で行きました。

日本の昔の台所を思わせる造り。

ひろ~いオープンキッチンに、竃(かまど)が3~4つ程有り。

冬は良いものの、夏は堪らんだろうなぁ~と、1人思っていました。

どちらかというと、外人さんうけしそうなそんな造りです。

そこに、スキンヘッドに捻り鉢巻を巻いた1人の男性が・・・

そうです。その人が”山崎”さんです。

九峯館時代は・・・

まだ髪がありました。

時として出会いは残酷です。。。

昔の面影はあるものの

そこにあるものがないと、こんなに違って見えるんだ(・。・; と・・・(笑)

しかし、そのスキンヘッドが似合ってるんです♪

蔵部の雰囲気と、見事にマッチング♪してるんです(●^o^●)すばらしぃ~

って、フォローじゃないですよ^_^; 本当に似合ってるんです♪

その、山崎さんの接客で母体が酒蔵だけあって

日本酒がお勧め♪

試飲を兼ねて、最初は三合ほど7人位で飲み始め

「それじゃ~♪これもいこう!!」

「このお酒はいくつくらいかな?」

と、社長さん達は、勝手にお酒に年齢をつけ始め(笑)

「これは10代だな・・・」

とか

「熟女はあるかな・・・?」

など、何を想像しながら飲んでいるのか

楽しんで試飲!?してました。

日本酒の味があまりわからない自分と誉裕さんは

一杯だけ試飲した後、散策に行きました。

ここは、”富嶽三十六景”でも有名な浮世絵師”葛飾北斎”が数回訪れ逗留した地としても有名です。

その名残に、北斎にまつわる(かかわった)建物がいくつもあります。

有名な作品は岩松院の”八方睨みの鳳凰図”です。

北斎が、88歳~89歳。

比較的晩年にかけて書いた作品です。

これも見たかったのですが、時間がなく見れませんでした~(;O;)ザンネン

それよりも、北斎が長命なのには驚きでした^_^; 90歳まで生きたんですね(・。・;

そんな”おぶせ”を後にして・・・

今晩の宿”藤井荘”へとむかいましたとさ・・・

脱線が多く、長くなってすいません(@_@;)

研修から二週間も経つのに完結出来ないなんて(゜レ゜)

それでは次回・・・

は完結できるように頑張ります!!


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この記事へのコメント

  1. でむりん | 2010.03.10 23:05

    先程、無事に自宅着しました(笑)

    初の「ひとり旅」、かなり不安でしたが、せいごさんがあらゆる面でサポートして下さり、結局…過去最高の楽しい旅になりました(^-^)

    本当にありがとうございましたm(_ _)m

    心より感謝しています。
    「ひとり旅」…ハマりそう〜♪

    次回は4月(笑)!
    よろしくお願いします!m(_ _)m

  2. endo | 2010.03.11 09:53

    でむりん様
    無事帰路に着かれ安心しました♪

    今回は、半ば強引に玄河BARではなく
    地元のスナックに連れて行ったり(・。・;

    ゆっくりできたか不安でもありました^^;

    一人旅は、気楽で良いですが
    話し相手がいないのも寂しい部分ではあります。

    でも、でむりんはそんなの関係ないですよね♪

    だって、ほぼ!!地元民です(笑)

    旅館の関係者を自分より知ってる事(ー_ー)!!御見逸れしましたm(__)m

    私がサポートしたんではなく、でむりん様が付き合ってくれただけです(^_-)-☆

    それでは次回4月

    かめりん(笑)とのお越しをお待ちしてます♪

    それまで、お仕事頑張ってくださいヽ(^o^)丿

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遠藤 盛悟
  • 遠藤 盛悟
    エンドウ セイゴ
  • お宿玄河の料理人&里の湯和らく三代目
  • 最近、運動を始めました。 三十路を超えると基礎代謝というものが落ちるらしく 目に見えて体の衰えを感じたからです。 体が資本のこの商売。 健康に留意しながら元気いっぱいがまだします(゜レ゜) 手形についての話し合いを始めました。 入湯手形物語・・・ こうご期待♪(笑)

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