ご無沙汰しております

すっかり春になりました＾＾

春といえば山菜！

先日も近所の方に”ふきのとう”や”クレソン”、こんなにいただきました♪

子供の頃は苦手だった山菜・・・好きになったのはいつ頃からでしょうか・・・

「春だ！！」って感じの新鮮な苦味がいいんですよね＾＾

これからの時期は”セリ”です

山河にもいっぱいできるんですよ♪　お客様のお食事にも登場するかもしれません

もうひとつ、春を告げる阿蘇の風物詩と言えば、”野焼き”です！

今年は毎週末の悪天候で延びに延び、この３連休にぶつかってしまいました

明日２２日（月）が一斉火入れだそうですよ♪

ところどころでダイナミックな炎やこんがりと焼けた山の風景が見れると思います＾＾

ここからの写真は１９日に行われたりんどうヶ丘小学校周辺の野焼きです

↓巨人

に見える火柱

↓10メートルほどの距離まで近づくともう熱いです（大変危険なのであまり近づかないようにしましょう）

↓あっという間に燃え広がり

↓真っ黒こげです

４月になれば今度はここから”ワラビ”がいっっっぱい出てきます

これまた楽しみですね＾＾

さて、あさって３月２３日（火）は阿蘇神社で火振り神事があります！

阿蘇の火祭のひとつでカヤで作った松明に火をつけて振り回す神事です

炎の輪が夜の阿蘇神社を幻想的に彩ります

私達、青年部の研修班も見学に行ってきます＾＾

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