黒川温泉青年部

“ジントニック”をご存知でショか‼　Mr.素人→(*´ω｀)ﾉ　ﾊｨ

世界中でもっとも飲まれているカクテルというだけあって樹やしきでも１位・２位を争うくらい需要があります。

レシピはジンとトニックウォーター、そして好みでライムかレモンを絞り入れるだけ・・・

よく言われることですが簡単なモノほど奥がふかぁ～い。(○’ω’○)？

ワタクシは用途により冷凍・冷蔵・常温で最低でも６～７本を使い分けますが、それはジン自体の種類がかなり豊富でそれぞれの銘柄によって風味が様々違うからです。(*￣ω￣)・・・ふ～ん

今回ワタクシはこの“ジン”にこだわってみました。

『ヴィクトリアン・トニック』

このキングスバリー社のヴィクトリアンヴァット・ジンはジュニパーベリーを通常のジンの２倍以上配合しており、シトラスフレーバーが主流の現代のジンに比べるとビター＆ドライ、そして骨太です。((* >ω<)=3ﾍｯｸｼｮｲ!

苦味成分のキニーネを含まない日本のトニックウォータ－を使っても本場ロンドンの味を堪能できます。

ちなみにキニーネとは黄熱病の薬として人々に親しまれておりましたが、日本の食品衛生法では禁止されていますので国内ではお目にかかれません。(-ω-｀ ))　(-ω-｀ ))=3　ﾌﾞｯ

このサッパリでスパイシーなジントニックは樹やしきでは“裏メニュー”ですので、ちょっと変わった一杯をと言っていただければお出し致します。

ゼヒ一度おためしあれ～!!　(￣ω￣)(ーωー)(￣ω￣)(ーω－)ｩｨｩｨ♪

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