無農薬野菜のための工夫
09/06/27 19:58:53［漣 祐子］
なんだか、久しぶりのブログ。。。；
リフレッシュを兼ねて、ちょっと旅に出たり、ちょっと出かけたり、、、
今週はあちこちに行ってまいりました(＾－＾；)
そんで今日は、いつもふもと旅館・こうの湯に
無農薬米などを作っていただいている
南小国町・千光寺の河津さんの畑におじゃましました♪
やっぱり実際に栽培しているところを見るのはなんていうか、
感動だったりやる気だったりとにかくテンションあがりますね！
河津さんのところでは、ほとんど農薬を使わない野菜作りに取り組んでいて
↑の写真、ピーマンの横にネギが植えてあります。
この２つはとても相性がよく、ネギが虫を防ぎ、
根が絡まりあうことで病気を防ぐそうです。
こうやって植物同士でお互いを守りあって
そして私たちの体にも安心だなんて
「いったい、一石何鳥なんだ！」ってお話です！！
そんでもって一番感動したのが↓これ
なんと、自家製のぶどう酒(☆０☆)つまりワインです！
720mlのボトル分をつくるのにブドウ４キロを使用したそうです。
そんな貴重なものを惜しげもなく振舞ってくださいました(＾－＾)
「南小国町産ワイン」美味でした～♪
今日は、ズッキーニ・インゲン豆・茄子などをいただいて帰りました。
カタチはあんまりよくないけど(ていうか面白い)新鮮で美味しいんですよ。
上の茄子も早速、今日の夕食のメニューに加わりました♪
今からの季節が一年で一番野菜が賑わいます(＾－＾)わくわく
緑や赤、黄色のお野菜たちはお日様をたくさんあびて栄養満点！
黒川で美味しい野菜を美味しく召し上がってください☆
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ピーマンの横にネギを植えてそんな効果が！？目からウロコの話ですね^^;
２１日、小雨の降る中「こうの湯」さんにオジャマしました。すっごい坂でビックリ～！
「カフェシエル」の美味しいケーキは前日に完食しちゃったので(笑)お花を眺めてお散歩させて頂きました。恥ずかしがりやの私なので名乗るコトは出来ませんでしたゴメンナサイですm(__)m
静かな佇まいの素敵なお宿ですね(*^^)vいつの日か必ず泊まってお野菜を頂きますね♪
あっ！きよらｶｧｻのﾁｮｺﾚｰﾄﾌﾞﾗｳﾆｰは帰りに寄って食べましたよ…美味しかった～☆
色んな情報を教えて頂いて、いつもよりも美味しく楽しい黒川での休日でした♪
お忙しい毎日でしょうけど、お身体に気を付けて頑張って下さいね(^^♪
黒豆きなこさん同様、いつもステキな情報ありがとうございます！地元の方のオススメ情報は安心です。
これから夏野菜が美味しい季節ですね☆彡あたしも家庭菜園頑張ろうかな！
さゆぴょんです♪久しぶりのｺﾒです☆
お元気そうですね(≧ω≦)さゆりは相変わらず退屈な毎日を過ごしております(｡･_･｡)ﾉ黒豆さんうらやましいです(^人^)
いつも写真付きで楽しいﾌﾞﾛｸﾞ…先日のケーキも美味しそうでした～(´￢`)食べ物だったり、お花だったり景色だったり!(^^)!やっぱり松崎さんのﾌﾞﾛｸﾞ大好きです(*^-^)
黒豆きなこ様
黒川温泉にお越しいただきありがとうございます(＾０＾)
しかも、こうの湯にも立ち寄っていただけたのですね☆お会いしたかった～(＞＜）
私のブログを参考にしていただくと、確実に旅行中の体重増加につながります；
でも、おいしいものに出会えるシアワセは何にも代えがたいのが女子の特性・・・
欲望には素直に生きるのがストレス発散の第一歩ですよね！？
な～んていつも思っていたらこんなブログができあがります(￣ー￣)♪
サイアヤ人様
ありがとうございます！私も旅行に行ったら、必ずそこのお宿の方だったり地元の人に周辺情報を尋ねます(＾－＾；)
がっつり教えてくれる人に出会えると、ものすごく充実した旅になり、出会いが思い出になりますので、私もがっつり観光案内できるような人間目指してます(＾０＾)！
さゆり様(さゆぴょん様)
お久しぶりです～(＾∀＾)
「大好き」って言葉にずっきゅ～んと心を打たれました☆☆☆
ありがとうございます～(感涙)
さゆぴょんさんもぜひ、もし時間がとれたら遊びに来てください♪
今、密やかに「こうの湯○○○○計画」推進中。。。(￣ー￣)ニヤリ
お楽しみに！