黒川温泉青年部

いただきました♪

あっぷるみんとはここから約10分のところにあるハーブ農園で、ハーブの他にもおいしい無農薬のお米やトマト、ブルーベリーも栽培されてます

私、夏からこちらのイタリアントマトにはまってまして、もう今年は終わりかぁ・・・と思うとさみしいのですがもうちょっとだけあるみたいですよ！早い者勝ちです！（お店で量り売りをしています）

このトマトは生でもおいしいんですが火を通してもまたおいしい！

私のオススメの食べ方はこちらです＾＾

作り方は

1、トマトを縦に二等分する

2、アルミホイルに並べてオーブントースターでしんなりするまで何回かチンする（出てきた水分は取り除く）

3、スライスしたサラミをのせさらにモッツァレラチーズをのせてもう一回チンッ！

4、チーズが少し溶けたら刻んだバジルがパセリをパラパラっと散らしてできあがり♪

簡単でおいしいですよ＾＾

あ！ちなみに前にブログでご紹介した自然食レストラン風のもりはここののレストランです

あっぷるみんとの無農薬ハーブや野菜、お米を使ったおいしいお料理がいただけます♪

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