黒川温泉青年部

こんばんは。。昨日は１５日でファイヤーマンの日だったのですが

旅館に一人だったため出席できず、ひ〇〇み兄貴と消防部長から

何回も電話がかかってきた野球バカです。。。

さて、皆さんにも嫌いな食べ物は多かれ少なかれあると思います！！

しかし、その食べ物は食わず嫌いなのか、苦手なのか、アレルギーなのか

その違いがわかりにくい気がします！！よく聞くのが卵アレルギーや

そばアレルギーですね。。先日は当館にお泊りのお客様で

香辛料（胡椒）アレルギーの方もいらっしゃいました！！

今日お泊りのお客様もマヨネーズにアレルギーがあるとの

ことでしたので、卵アレルギーかなと思いましたが、卵は

大丈夫とのことでした・・・え？難し～な～！！アレルギーは

ひどい時は呼吸困難なども引き起こしますので要注意しているのですが

好き嫌いで言っているのかアレルギーなのかわからないケースも

多々あります・・・うちの調理長は海老アレルギーです！！話を聞いて

みると、食べたいし嫌いでもないのに食べると体が受け付けない・・・

首にブツブツが出来てかゆくなり、寝込んでしまうそうです・・・もう一人の

スタッフは鶏肉アレルギー。。見ただけで嘔吐しそうになるそうです！

ちなみに僕は・・・ブロッコリーを見ると背中が異様にかゆくなります。。

もちろん食べれません。。アレルギーなのか体が受け付けません。

後は食わず嫌いでセロリ！！（くさい）それと甘い物全般・・・・

甘い物は、ケーキ、チョコレート、シュークリームや和菓子系全般すべて

食べません。。学生時代・・・パテシェをしている友人から言われました・・・

「甘い物全般食べないなんて人生の半分損しているようなもんだよ・・」

「そうかな？僕はそんなに思わないけど、じゃー砂糖使わずに甘くないお菓子作ってよ！！」

「できるか！！バ～～カ！！」

結局、砂糖を使わないコーヒーゼリーを作ってくれましたが

ゼラチンの味しかせずおいしくありませんでした・・・・

というわけで？最近、お客様からの要望をお伺いしていると

嫌いなのか、アレルギーなのかとその境界線が難しいなと

一人で妄想している自分でした（苦）

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