黒川温泉青年部

今日は黒川温泉を永く応援していただいている先生方をお招きして、「これからの黒川温泉一旅館」と題した座談会が開かれました

黒川温泉は旅館の一軒一軒がお部屋、道の一本一本が各々のお部屋をつなぐ廊下という考えの”黒川温泉一旅館”をコンセプトに地域住民が一丸となって町づくりをやってきました

多くののお客様に来ていただけるようになり、旅館の跡継ぎである若者も増えてきた今、もう一度原点である”黒川温泉一旅館”を見つめなおそうという訳です

これから黒川をどうしていけばいいのかというのは青年部の大きな課題ですが、大きな問題もない今、真剣に考える機会は正直なかったと思います

今回はたくさんの意見が飛び交い、聞いていて大変刺激を受けました

開催趣旨にも書いてありましたが、ホント、「今の若手とかつての若手とが揃って将来への展望を描くいいきっかけ」になりました

また定期的にこのような会を設けて、先生方の意見を聞きながら、みんなで「あ～でもないこ～でもない」と言いながら黒川を考えていけたらと思います＾＾

閉会後、地元農家の会のお料理がふるまわれました

やっぱり農家の女将さんたちは地元食材を使って料理するのが上手！

これまたいい刺激になりました＾＾

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